Description
Notre bologne est faite sur place par nos experts charcutiers avec du porc haché frais du Québec. Notre recette n’a rien à voir avec la bologne commerciale qu’on retrouve dans les grandes surfaces, puisqu’elle est vraiment faite artisanalement et donc meilleure pour la santé.
Porc, chapelure de blé, sel, épices, ail, érythorbate de sodium, extrait de levure, nitrite de sodium, poudre de lait, bicarbonate de sodium, huile de canola.
